Современные морозильные камеры отличаются высокими техническими параметрами и использованием электронных или компьютерных систем в конструкции. Несмотря на это процедуру размораживания никто не отменял и ее необходимо проводить с определенной периодичностью.…

Когда встает вопрос, что лучше морозильный ларь или шкаф, многие покупатели задумываются над различием этого вида техники и ее характеристик. Чтобы понять, что выбрать, необходимо разобраться в ключевых особенностях техники.…

Основная работа холодильного оборудования — круглосуточно охлаждать продукцию, исключая сбои, внеплановые остановки охлаждающей системы. Качественная работа специалистов предполагает монтаж холодильного оборудования с учетом всех норм и правил для обеспечения безаварийной…

Качественное, безопасное питание зависит от правильного сохранения разных продуктов в морозильных камерах. Продукты могут храниться при комнатной, низкой температуре или замораживаться. К преимуществам заморозки стоит отнести экономию времени, ведь можно…

Холодильные установки будут исправно работать, если соблюдать правила эксплуатации, вовремя проводить техническое обслуживание, при надобности ремонт холодильного оборудования. Если не придерживаться этих основных требований, тогда дорогостоящего ремонта не избежать. В…

Для любого ресторанного бизнеса важно иметь современное кухонное оборудование, которое позволяет хранить и готовить первоклассные блюда для посетителей. Наиболее важен холодильник для кухни ресторана, так как именно он позволяет продолжительное…